Bourgogne Chardonnay 2015

Avec sa robe limpide et brillante, c’est un vin blanc aux arômes  d’agrume, citron, pêche.Avec une attaque en bouche franche, il dévoile des notes subtiles d'agrumes, belle fraîcheur. Servi entre 14 et 16°C ce vin exprimera pleinement tous ces arômes même les plus subtils. 

  • Appellation Bourgogne
  • Couleur Blanc
  • Millésime 2015
  • Région de production Bourgogne
  • Superficie 20a 10ca
  • Capacité de production 1 800 bouteilles
  • Cépage Chardonnay
  • Age de la parcelle 31 ans
  • Mode de culture Culture traditionnelle
  • Nature du sol Argilo-calcaire
  • Orientation Sud
  • Vinification / élévage Fermentation traditionnelle-élevage 12 à 18 mois en fût de chêne (15% fûts neufs
  • Evolution Peut-être dégusté dès à présent.

Dégustation

  • Aspect visuelLimpide, reflet jaune brillant
  • Aspect olfactif arômes d’agrumes, citron, pêche
  • En boucheattaque franche, note subtile d'agrumes, belle fraîcheur
  • T° conseilléeEntre 14 et 16°C
  • Accord mets/vinPoisson, entrée
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nc

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